ソラマメの収穫をしました!
本日の前菜とメインの付け合わせに使っています。
独特の苦味と、爽やかな香り、つるっとした食感のソラマメは初夏を感じさせる味です(^^)
茹でたソラマメに塩を少々振っただけでもとてもおいしいです!