梅の収穫をしました!

この時期になると、自家製梅酒や梅シロップを作っている方もいらっしゃるかと思います。農園には観賞用の梅と、食用に南高梅があります。

今年は昨年より収穫量が多く、消毒も一切しておりませんが綺麗な梅が採れました(^^)写真は、梅酒を作るまでの工程がのっています。

最後の写真は、昨年の梅酒です(作業後にひと休憩しました。笑)
自家製の梅酒は殺菌などに気をつければ、気軽に作れるので、オリジナルの梅酒を作ってみてはいかがですか?🍸

*現在、梅及び梅のドリンクベース、梅酒の販売は、行なっておりません。